Leggeri e dal sapore unico, provare per credere 😙
Per 6 persone
Tempo: 25 minuti
Ricetta: facile
- 100 g farina di orzo
- 50 g zucchero di canna
- 50 g cioccolato fondente
- 1 cucchiaio orzo solubile
- 150 ml latte di riso
- 50 g olio di mais
- 50 g farina 00 bio
- 1/2 bustina lievito (8 g)
Impastate tutti gli ingredienti e poi unite il cioccolato tritato grossolanamente con un coltello.
Ottenuto un impasto cremoso, versatelo nei pirottini inseriti negli stampini, o direttamente nello stampo da muffin unto e mettete a cuocere in forno a 175 gradi per circa 15 minuti.
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