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15 febbraio 2018

Pasta al forno





Cuocere la pasta normalmente in acqua bollente salata, toglierla molto al dente. 
Preparare a parte in padella il condimento con passata di pomodoro e salsiccia/macinato. 
Mettere la pasta condita coprendo il fondo di una teglia da forno, cospargerla con fettine di salame, mozzarella e parmigiano grattugiato, poi di nuovo pasta e così via lasciando in ultimo strato solo pasta e formaggi. Infornare e cuocere bene.

Esistono molte varianti della pasta al forno come ingredienti, 
vi potete sbizzarrire! Voi cosa ci mettete? 
Io dipende, in base anche a quello che ho in casa.



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