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24 aprile 2018

tortellini ai funghi con panna e funghi trifolati



  • tortellini con ripieno di funghi
  • olio evo
  • cipolla a dadini
  • panna da cucina
  • funghi trifolati
  • curry 
  • paprika dolce
  • sale

La procedura è talmente semplice che non ve la spiego, basta cuocere i tortellini e unire in padella gli altri ingredienti e cuocere mescolando bene.
I funghi se li prendete crudi dovete farli cuocere precedentemente.
Abbondate con le spezie altrimenti il risultato non sarà quello atteso.



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